Unitate de alimentație din Saturn închisă pe loc după ce 58 de persoane au avut nevoie de îngrijiri medicale
Unitate de alimentație publică din județul Constanța, închisă pe loc
În seara zilei de 1 septembrie 2026, după activarea Planului Roșu de Intervenție într-un caz de suspiciune de toxiinfecție alimentară colectivă, inspectorii DSVSA Constanța au controlat unitatea vizată și au dispus oprirea imediată a activității.
Ce au găsit inspectorii:
alimente depozitate în condiții contrare normelor;
spații de lucru, utilaje și ustensile de bucătărie neigienizate;
cameră frigorifică neigienizată și întreținută necorespunzător;
lipsa unui vestiar funcțional pentru personalul blocului alimentar.
Unitatea nu era la primul avertisment. Fusese verificată cu trei zile înainte, primise o amendă de 10.000 de lei și un termen strict de remediere. La controlul de acum, niciuna dintre deficiențele constatate atunci nu fusese rezolvată.
Citește și: Peste 40 de persoane cazate la un hotel din Saturn au nevoie de îngrijiri medicale
Măsurile dispuse pe loc:
81 kg de pește, carne, mezeluri feliate și brânză, plus 300 de ouă – sechestrate și retrase definitiv de la consum;
amendă contravențională de 17.000 de lei;
Ordonanță de Interzicere a Activității. Unitatea este închisă.
Probele de materie primă prelevate au fost trimise la laborator.
„Este inadmisibil ca un operator economic să ignore avertismentele noastre și să pună în pericol sănătatea oamenilor. Am intervenit ferm și am dispus interzicerea imediată a activității, prioritatea noastră fiind protejarea consumatorilor”,
a declarat președintele ANSVSA, dr. Alexandru Nicolae Bociu.
Înaintea sezonului estival am organizat sesiuni de instruire cu operatorii de pe litoral și am asigurat consiliere permanentă prin inspectorii sanitari veterinari. Regulile de siguranță alimentară nu sunt opționale.
