Primăria Comunei Sarichioi vă urează la mulți ani de Florii!
Duminica Floriilor sau a Intrării Domnului în Ierusalim este cunoscută și ca Duminica Floriilor sau Duminica Sălciilor. Salcia şi mugurii de salcie erau consideraţi vindecători. De duminica sălciilor, postul este mai uşor, fiindcă se permite peştele şi untdelemnul.
Pe timpuri, în această zi se făcea o caşă (cereale fierte) cu muguri de salcie. În Sâmbăta Floriilor, cunoscută și ca Sâmbăta lui Lazăr, obișnuim să preparăm salată de icre sau icre prăjite iar unii dintre bătrâni povesteau că spuneau: „Lazăre, vino să mânânci din bucatele noastre(!)”
În Duminica Floriilor este dezlegare la pește iar la Sarichioi pot fi degustate nenumărate produse tradiționale din pește. Așa după cum erau ele gătite de străbunii noștri. Să aveți o zi frumoasă cu bucuria binecuvântării.
Primăria și Consiliul local al Comunei Sarichioi, Vitali – Cristian Finoghen – primar
